たくさんの薬味でおいしくなる「豚しゃぶポン酢和え」のレシピを紹介！ さっぱりしていて暑い日のビールのおつまみに最高
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『【簡単調理】豚しゃぶの薬味ポン酢和え作ってみた【今日のおつまみ】』というぽよさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
茹でて和えただけのお手軽レシピです
おつまみ調理動画を投稿しているぽよさんが、「豚しゃぶの薬味ポン酢和え」のレシピを紹介しています。ビールのおつまみが簡単に作れます。
鍋にお湯を沸かして料理酒を加え、可能な限り弱火にします。豚肉を広げて入れ、色が変わったらバットに移します。
薬味を切ります。大葉は半分に切ってから千切りに。みょうがは縦半分に切ってから小口切りにします。かいわれは根元を切り落とします。
ボウルにすべての食材を入れて、ポン酢を加えて混ぜ合わせます。
皿に盛り、お好みで七味唐辛子をかけたら完成。サッポロ黒ラベルと一緒にいただきます。
さっぱりとしたものが食べたいときにぴったりの料理です。作ってみたい方は動画も参考にしてみてください。
視聴者コメント
意外と簡単だったぁ
美味しそうー
こりゃいいね
うまそー
参考にしよう
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【簡単調理】豚しゃぶの薬味ポン酢和え作ってみた【今日のおつまみ】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm44075453
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