イワシの蒲焼き缶詰でアレンジトーストを作ってみた！ チーズ＆黒胡椒、ネギ＆山椒など薬味がいい仕事するレシピ2種を紹介
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『ナースロボの調理記録 Karte.041 「鰯の蒲焼トースト2種」【缶詰アレンジ投稿祭】』というゆーふぉさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
Part41はいわしの蒲焼缶詰を使ったトースト！
蒲焼&チーズの洋風タイプと、蒲焼&レタスの和風タイプの二種類です。
とても簡単なので皆さんも是非試してみてくださいね。
イワシの蒲焼き缶詰を使ったトーストのアレンジレシピ2種を、投稿者のゆーふぉさんが紹介しています。
洋風と和風の2種類を作ります。まずはソースです。マヨネーズに蒲焼きのタレを入れ、和からしかマスタードを加えて混ぜておきます。
ソースをパンにまんべんなく塗り広げます。チーズと軽くほぐした蒲焼きをのせ、黒胡椒を振って、トースターで焼きます。
お好みで刻み海苔をかけたら、「蒲焼きとチーズの洋風トースト」のできあがりです。
次に和風トーストです。ソースを塗ったパンをトーストしておきます。そこにレタスをのせ、軽くほぐした蒲焼きをのせます。
薬味として小口ねぎ、山椒を振りかけます。お好みで七味唐辛子をかけてもOKです。これで「蒲焼きとレタスの和風トースト」の完成です。
味の感想はというと洋風トーストは「香ばしい蒲焼きとチーズの相性が最高」、一方の和風は「甘い蒲焼きに薬味が入ることで引き締まった味わいになる」とのこと。どちらもとってもおいしいそうです。
のせて焼くだけなので、簡単にマネできます。作ってみたい方は、ぜひ動画も参考にしてみてください。
視聴者コメント
どっちもうまそうだ！
魅せ方うますぎでしょ
お腹減っちゃうー！
最高に美味しそう
今すっげえよだれ出た
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『ナースロボの調理記録 Karte.041 「鰯の蒲焼トースト2種」【缶詰アレンジ投稿祭】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43829418
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