レンチン調理で「エビチリ春雨」を作ってみた！ 混ぜ合わせてチン♪ で完成するレシピへ「んまそ！」「これは簡単」の声
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『【エビチリ春雨】葵ちゃんは簡単おつまみで雑に呑みたーい☆★☆☆☆★』というるけ@雑のみ葵ちゃんさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
背景の薄灰色のカラーコードが ebebeb なの知って感心した
投稿者のるけ@雑のみ葵ちゃんさんが「エビチリ春雨」を作ります。材料は、むきエビと春雨と長ネギとニンニクと豆板醬と鶏がらスープの素と醤油と砂糖とごま油。そしてケチャップです。
まずは春雨を曲げられる程度まで水で戻しておきます。あとで混ぜる際に大変だからだそうです。
エビは塩で軽く揉んで水で洗い流しました。
長ネギを刻み、ニンニクを擦り下ろしたら材料を全部混ぜていきます。
ふんわりラップをかけたらレンチンで仕上げ。最初は3分、よく混ぜてから2分です。
小ネギを散らして「エビチリ春雨」の完成！
今回のレシピの春雨はかさ増し要員なのですが、るけさんとしては春雨アリのエビチリがむしろ好きとのこと。また、シャバシャバしたほうが好みなので画像の水分量ですが、もう少し水気が少ないほうが好みの場合は10分くらい放置したあと再度レンチンするといい感じになるそうです。
手軽に食べられるエビチリレシピ。おつまみとしていただくだけでなく、白ご飯に乗せてかっこみたくなる味だとか。食べてみたくなったという方は、動画を参考にお試しください。
視聴者のコメント
・んまそ！
・フランパン使わずチンチンで出来るんだねぇ
・これは簡単おつまみですわ
・ご飯に乗せてもいい？
・エビチリ丼美味しいよね
・お手軽で美味しそう
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【エビチリ春雨】葵ちゃんは簡単おつまみで雑に呑みたーい☆★☆☆☆★』
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