家でケバブを作ってしまった人現る…! 家庭用オーブンレンジであの肉が再現できちゃうレシピを紹介
今回紹介するのは、妄想グルメさんが投稿した『家でケバブ』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
これはケバブなのか?それともタコスアルパストール?シャワルマ?グレック?ギロス?
家でケバブを作ってしまうとは……。あの巨大な焼き肉のカタマリをどうやって作ったのか見ていきましょう。
パプリカ、チリパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、クミンシード、塩、こしょう、パイナップルジュース、酢でつけダレを作ります。
ブロック肉に穴をあけ、薄切りにし、タレに漬け込みます。
パイナップルを輪切りにします。
パイナップルを土台にするために、箸を突き刺します。箸に刺すようにしながら、肉を積み重ねていきます。
肉タワーを丸っとオーブンに入れます。ギリギリ入りました。
焼き上がりました。肉汁がしたたってます。長いナイフで削り取るように肉を切ります。
野菜と共にサンドして、オシャレなケバブになりました。すっごいおいしそうです。
肉に火を通すのは大変そうですが、完成したらテンションが上がります。「美味そう」「くいてぇ」「こんなの絶対おいしいよ!」など、胃袋を壮絶に刺激された人たちによるコメントが多数寄せられています。
視聴者コメント
うわぁすご
美味しそう~
絶対美味しい
すげええええ
こりゃ旨いわ
文/高橋ホイコ