野菜は用水路産の野草、ソースはいつものドブ汁、さらにはパンツマン乱入。カメ五郎のワイルド肉料理がトラブル祭だった(笑)
ニコニコ超会議2018の超料理ブースのフィナーレを飾った「超!ワイルド肉料理!」では、サバイバリストのカメ五郎さんとイタリアンシェフChef Ropiaさんがそれぞれとっておきの肉料理を披露。
……したのだが、カメ五郎さんの肉料理がハプニング続きでトラブル祭だった。
トラブル1:ひづめ付きの鹿肉を持ち込む
鹿肉のステーキを作るというカメ五郎さん。「(Chef Ropiaさんに)せめて大きさだけは負けないよう」と思って持ち込んだのはひづめ付きの鹿のお肉。ちなみに、どこで買ったわけでもなく自らが今年獲った鹿肉だそうだ(笑)。
トラブル2:彩りのための野菜は用水路産の野草
「今回の私の料理を彩ってくれる、こちら緑の雑草た、雑草じゃない山菜たち」とカメ五郎さんが取り出したのは、家の近所で採ってきた野草たち。あくまで彩りのためなので生のままお皿に添えるだけらしい。
「食べれますよね!?」「食べれます!」「本当に食べれるの!?」という、料理コーナーとは思えないやり取りも。
トラブル3:パンツマン乱入
今回は肉にかけるソースも作るというカメ五郎さん。ソース作成中にアドリブで前に料理したChef Ropiaさんが作ったものの使い忘れた香草バターを加えようとする自由っぷりを見せる。
しかし香草バターが見つからず、なぜかここでパンツマンさんがふつうのバターを持ってキッチンへ乱入! そのまま調理に加わるまさかのコラボレーションが発生した。
トラブル4:ソースがいつものドブ汁
そんなこんなでできた料理。肉と野草を添えてパッと見いい感じになるものの、さきほど作ったソース(ドブ汁な色)をかけると、一気に色合いが怪しく。
いつものカメ五郎さんらしい料理に仕上がった。
トラブル5:意外とおいしい
おそるおそる食べる出演者たちだが、見た目に反して味はおいしいとのこと。
これには作ったカメ五郎さんも予想外だったようだ。
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