スポンジ生地を折って作るショートケーキのレシピを紹介！ 生クリームたっぷりのケーキを究極簡単に錬成
今回紹介するのは、妄想グルメさん投稿の『折るケーキ』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
市販のスポンジ生地を三角に折るだけ。
手抜きだけど、それっぽく仕上がる。
究極簡単にできる苺ショートケーキを作りました。
独創的なアイデアが楽しい料理動画を投稿している妄想グルメさんが、スポンジ生地を折ってショートケーキを作ります。
市販のスポンジ生地を使います。今回は業務スーパーの“お手軽スポンジシート”を使いました。四角形の生地です。
スポンジを25✕5センチに切ります。定規とつまようじを使って目印をつけてから、包丁で切ります。
両端を斜めに切り落とします。
9センチ強、7センチ弱、9センチ強の間隔で、箸などを押し付けて折り線をつけます。
折り線に沿って谷折りすれば、ショートケーキのような形になります。メタルシートで下部を包み、固定します。
おろし金で細かくしたスポンジ生地、生クリームを中央に入れます。イチゴも埋め込みます。
てっぺんにイチゴをのせたら完成です。中まで生クリームがたっぷり入っています。
とてもお手軽に作れますし、生クリームが好きな人にとってはうれしい一品でしょう。
作ってみたい方は、ぜひ、動画も参考にしてみてください。
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『折るケーキ』
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