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鳥貴族風「爆速キャベツうまダレ」のレシピが簡単すぎ! ポン酢・酢・砂糖・めんつゆを全部大さじ1で混ぜてかけるだけ

 今回紹介するのは、シャルさん投稿の『【鳥貴族風ダレキャベツ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 3:09 WR』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

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 シャルさんが紹介している「鳥貴族風爆速キャベツうまダレ」がおいしそうです。少し甘みが強めのタレがヤミツキになります。

 まず、タレを作ります。分量は非常に覚えやすく、ポン酢、酢、砂糖、めんつゆを「1:1:1:1」で混ぜます。

 ただし酢は量を調整してください。シャルさんのお気に入りは「ピュアのおいしい酢」。これならば同分量で大丈夫ですが、ミツカンの穀物酢の場合は、減らした方がよいでしょう。

 お酢やめんつゆの種類を変えるとガラッと味が変わるので、こだわるなら色々試してみてください。

 お好みで、白すりごまやごま油を加えます。ごまはいりごまを指ですりつぶして入れています。

 手でちぎったキャベツにタレをかけます。タレは砂糖がきちんと溶けているか確認してください。これだけで完成です。

 味は、あっさりとしていていくらでも食べられるとのことです。トマトなど他の野菜にかけてもおいしそうですね。

 動画ではもう1品、ガラスープの素とニンニクチューブを使った簡単キャベツ料理を紹介しています。こちらも箸が止まらなくなりそうな一品です。

視聴者コメント

これ、ワールドレコードだろ
サラダにかけてもうまそう
温野菜でもうまそう
叩いたきゅうりとか最高そう
無限キャベツ最高やな

文/高橋ホイコ


▼動画はこちらから視聴できます▼

【鳥貴族風ダレキャベツ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 3:09 WR

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