鳥貴族風「爆速キャベツうまダレ」のレシピが簡単すぎ! ポン酢・酢・砂糖・めんつゆを全部大さじ1で混ぜてかけるだけ
今回紹介するのは、シャルさん投稿の『【鳥貴族風ダレキャベツ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 3:09 WR』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
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シャルさんが紹介している「鳥貴族風爆速キャベツうまダレ」がおいしそうです。少し甘みが強めのタレがヤミツキになります。
まず、タレを作ります。分量は非常に覚えやすく、ポン酢、酢、砂糖、めんつゆを「1:1:1:1」で混ぜます。
ただし酢は量を調整してください。シャルさんのお気に入りは「ピュアのおいしい酢」。これならば同分量で大丈夫ですが、ミツカンの穀物酢の場合は、減らした方がよいでしょう。
お酢やめんつゆの種類を変えるとガラッと味が変わるので、こだわるなら色々試してみてください。
お好みで、白すりごまやごま油を加えます。ごまはいりごまを指ですりつぶして入れています。
手でちぎったキャベツにタレをかけます。タレは砂糖がきちんと溶けているか確認してください。これだけで完成です。
味は、あっさりとしていていくらでも食べられるとのことです。トマトなど他の野菜にかけてもおいしそうですね。
動画ではもう1品、ガラスープの素とニンニクチューブを使った簡単キャベツ料理を紹介しています。こちらも箸が止まらなくなりそうな一品です。
視聴者コメント
これ、ワールドレコードだろ
サラダにかけてもうまそう
温野菜でもうまそう
叩いたきゅうりとか最高そう
無限キャベツ最高やな
文/高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【鳥貴族風ダレキャベツ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 3:09 WR』
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