韓国で流行中のタルゴナコーヒーのレシピを紹介! おうちカフェを楽しめるドリンクとしてSNSで人気広がる
今回紹介するのは、チョコレートカカオさんが投稿した『タルゴナコーヒー ASMR』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
カカオ!∴∵ゞ(´ω`*) ♪
皆さまいつも広告やコメント等ありがとうございます。
おうちで楽しめるカフェメニューとして韓国で生まれ、日本でも人気が広がっているタルゴナコーヒーのレシピを紹介します。電動ミキサーさえあれば簡単にできます。
グラニュー糖、インスタントコーヒー、お湯を混ぜ、電動ミキサーでホイップします。
3~4分で角が立つようになりました。
牛乳または豆乳をグラスに注ぎます。そのうえからコーヒーの泡を乗せます。
飲んでみると、泡はエスプレッソのようににしっかりした味なんだそうです。混ぜながら、少しずつ自分好みの味に変えていきます。最後はカフェオレのような味になりました。
動画を投稿したチョコレートカカオさんは、カカオを使ったタルゴナ・ショコラにもチャレンジしましたが、見た目の良いものが作れなかったそうです。味はすごくいいので、今後も実験を続けるとのことです。
視聴者コメント
ナイスコーヒー!!!
うまそ
この前作ったけど美味かった
お茶会でこれ出したい
おいしい
文/高橋ホイコ