クリームソーダ“ゼリー”を自宅で作れるレシピ！ 迫り来る夏…家から出ずともメロン&クリームを摂取できるのがサイコーすぎる
今回紹介するのは、こげセンさんが投稿した『【冷スイーツ】クリームソーダゼリーと簡単ティラミス 作ってみた【お手軽】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
今回は夏に向けた冷たいスイーツ、シュワッとした炭酸を閉じ込めた見た目も涼しげで面白いクリームソーダゼリー＆ヨーグルトを使ってお手軽に仕上げた簡単ティラミスの2種を作りました。
クリームソーダゼリーは上のアイスゼリーにもバニラアイスを使い、氷に見立てたナタデココも入れて見た目にも味にも拘ってみました。ティラミスはギリシャヨーグルトを使うことで濃厚かつ後味さっぱりと、暑い日でもしつこくなく頂けます。
どちらもとても簡単に作れますので、是非お試し下さいませ。
クリームソーダと簡単ティラミスの動画が投稿されました。このクリームソーダ、アイスクリームもソーダもぷるっぷるなゼリーでできています。
まず、炭酸水500ミリリットルペットボトルから100ミリリットルを取り出します。
レンジで温めてゼラチンを溶かし、メロンシロップも加えます。
ゼラチン液をペットボトルに戻します。
グラスに氷に見立てたナタデココを入れ、ゼリー液を入れます。これを冷蔵庫で冷やします。
バニラアイスゼリーは、牛乳とゼラチン、バニラアイスで作ります。
よく冷やしたら、さくらんぼを添えて盛り付け、完成です。
なお、ティラミスは、コーヒーとカステラでスポンジ部分を、ギリシャヨーグルト、生クリームとグラニュー糖で生地を作ります。とっても簡単そうです。
クリームソーダゼリーの味は、シュワッとしたソーダゼリーと、濃厚なバニラのゼリーがよく合うそうです。ティラミスも簡単なわりに味は本格派なんだそう。夏に試したくなるスイーツです。
視聴者コメント
アイスの部分もゼリーなの面白いな
美味しそう
ほえ～(*゜д゜*)発想に感心した
これ、めっちゃいい！やってみたい！
ゼリーが気になる(‘ω’*)
文／高橋ホイコ