”野いちご”を摘んでジャムを作ってみた。さらに野いちごのケーキまで焼き上がり「うわー贅沢!」「絵本に出てきそう」の歓声
今回紹介したいのは、tori(P)さんが投稿した『野いちご摘み』という動画。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
年に1度味わえるしあわせの味。
5月上旬から色づき始める野いちご。毎日群生スポットを回り集めます。
今年はお父さんに“とっておき”の野いちごスポットを教えてもらった投稿者さん。たくさん摘んでいます。
お父さんの分も大量です。
野いちごはよく洗い、虫や埃を取り除きます。
特別きれいなものは選り分けておきました。
野いちごのジャムを作ります。使った砂糖は1.2キロ。このまま半日おいて水気を出します。
水気が出たら、強めの中火で灰汁を取りながら煮ます。
大小の瓶15個分のジャムができました。
さらにケーキを焼きます。
一段目には生クリームと野いちご。
二段目には野いちごのジャムを乗せました。
野いちごのケーキでおやつの時間です。
視聴者のコメント
・うわー贅沢!
・いいなーモリモリ食べたい
・綺麗だねー
・西の魔女が死んだを思い出す
・なんかいいね、野いちごのケーキって
・絵本に出てきそう
▼野いちごを摘むところから動画は見れます▼
『野いちご摘み』
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