話題の松屋「水煮牛肉」を食べに行ってきた! 辛(から)いのに辛(つら)くない“絶妙な美味しさ”を食レポ
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『バイクの点検ついでに松屋の水煮牛肉を食べる【まったりアウトドアVlogその04・グルメ編】』というルーフェさんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
最高にウマ辛い!(;>ω<) 今回はバイクを点検に出すついでに、松屋の水煮牛肉を食べに行きました。 見た目以上の激辛料理でしたが、それでもお肉のうまみやキャベツの歯ごたえなどがおいしい、完成度の高い料理でしたね!
辛い物が好きだという投稿者のルーフェさん。SNSで話題になった松屋の「水煮牛肉」を食べてみることに。
寒空の中バイクで走って冷えた身体を、辛い料理で温めます。
こちらが松屋の水煮牛肉です。
真っ赤なスープに沢山の唐辛子の輪切り。見た目からしてかなり辛そうですが、匂いはあまり感じないとのこと。
最初の1口は大して辛くないものの、2口3口と食べていくうちに唐辛子の辛さがガツンと来て汗が止まらなくなるそう。それでいて辛さの中に甘じょっぱい肉の旨味が広がり、キャベツの食感もあって癖になる味わいだとか。
「辛(から)いのに辛(つら)くない絶妙なバランスで最後まで美味しく食べることができる」とルーフェさん。小鉢のお新香がいい助けになるそうです。
そうしてルーフェさんはしっかり完食。本場でも水煮牛肉は汁や唐辛子は残す前提の料理で、松屋公式もそれでOKとの見解を示しています。
食べたルーフェさんの感想は「激辛料理としてかなり完成度が高い」というものでした。辛いのが苦手な人にはオススメできないけれど、激辛好きな人は一度食べてみるといいかもと。ただし覚悟が必要とのことです。
味の詳細についてもっと知りたいという方は、どうぞ動画をご視聴ください。食べた人の感想コメントも寄せられています。
視聴者のコメント
・辛かったんだ うまそうよ
・話聞くだけで汗が…
・これ気になってまだ食べてない
・辛いのは好きだけど、これはガチで激辛好きな人向けだった
・薬膳というか劇薬料理に近いかも いい感じにキマると楽しい
・今度食べに行ってみよ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『バイクの点検ついでに松屋の水煮牛肉を食べる【まったりアウトドアVlogその04・グルメ編】』
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