ドライカレーをアレンジした「焼きカレーパスタ」が超うまそう！ たっぷりチーズに卵までのせて背徳感あふれる一皿に
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『釣れなくても料理！焼きカレーパスタ！【VOICEROIDキッチン】』というABSsuperさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
たまご２個でもよかった。
釣りや料理に関する動画を投稿しているABSsuperさんが「焼きカレーパスタ」を作りました。豪快な作り方が気持ちいい動画となっています。
フジッリというイモムシのような形をしたパスタを使います。玉ねぎ、にんにく、ショウガをみじん切りにしておきます。
フライパンに「オイオイ」というくらいの油を入れ、ニンニクと生姜を炒めます。香りが立ったかなくらいで玉ねぎを投入します。
玉ねぎが透きとおってきたら、カットトマト缶を半缶分加えます。そこにカレー粉をためらわずに入れます。塩を加えたら水分を飛ばしながら炒めます。
合い挽き肉を加え色が変わったら、好きなだけレンズ豆を加えます。隠し味に投げ売りされていたチョコレートを入れます。水1カップを加え、10分ほど煮込みます。
並行して茹でていたフジッリを耐熱皿に入れ、たっぷりとカレーをかけます。そのカレーが隠れるくらいたっぷりとピザ用チーズをのせます。
真ん中をへこませ、卵を落とします。これを190度のオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。
食べてみた感想はというと、チョコレートを50グラムも入れたのでかなり効いてしまったとのことです。ですが深みのある味となっており、濃厚なチーズと良く合っています。
おいしそうな映像と、VOICEROID・紲星あかりの楽しいトークが楽しめる動画になっています。気になった方はぜひ視聴してみてください。
視聴者コメント
チーズカリカリしてておいしそう
チーズと卵が絡み合うとろとろは絶品
うまそう
これは絶対合うやつ
残った冷や飯でやるわ！
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『釣れなくても料理！焼きカレーパスタ！【VOICEROIDキッチン】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm44248161
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