【検証】料理素人に料理名だけ伝えて食材を買いに行かせる→料理名を知らない料理人はお題の料理を作れるか？ 「アクアパッツァ」と「パンナコッタ」を作るはずが全く別の料理に変貌
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『料理素人に料理名だけ伝えて食材買わせたら何が完成するのか？』という青海（おうみ）さんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
食材で遊んでません。
投稿者が遊ばれてます。
投稿者の青海（おうみ）さんは一風変わった料理動画を投稿しています。
今回の動画では、料理素人の友人に料理名だけを伝えて勘で食材を買ってきてもらいます。
料理する青海（おうみ）さんは、料理名は知らずに食材を見て料理を推測して調理します。
作るのはメインディッシュとデザートの2皿。
3種類の料理名を書いた紙から1枚ずつ選びます。
メインディッシュは「アクアパッツァ」です。
魚をオリーブオイル、にんにくでソテーしてから白ワインや水、トマト、あさりと煮込んだイタリア料理です。
デザートは「パンナコッタ」です。
牛乳と生クリームにゼラチンでとろみをつけ、型に入れて固めたクリームデザートです。
まずはアクアパッツァの材料を買い出しに行きます。
料理素人の友人はさっそくパスタを購入。パッツァの響きから誤解したようです。
続いて半額のカルボナーラソースを購入。
そして牛肉も購入。
お金を出すのは投稿者の青海（おうみ）さんだからか、高級な特選和牛を選択。
さらに「アクア」部分をヒントに水を購入。
一瞬スポーツドリンクを手に取っていたので、水を選んでくれたことに一安心している様子。
その後はスパイス類を購入していきます。
ここで正解レシピにもあるパセリを購入しますが、他にもガラムマサラやターメリック、オールスパイスなども買ってしまいます。
最後に辛子明太子を購入して、アクアパッツァの材料買い出しは終了です。
パンナコッタの材料を買っていきます。
まずは名前から連想して「コッペパン」を購入。
スティックシュガー、ヨーグルト、ただ飲みたかったから買った炭酸飲料など、目についた甘い物を買っていきます。
最後にはちみつ梅を購入して、パンナコッタの買い出しも終了です。
ここからは投稿者の青海（おうみ）さんが調理をしていきます。
友人が買ってきた「アクアパッツァの食材」を見て「明太子を使ったクリームパスタのような料理」と推測して調理していきます。
スパイス類は肉の下味に使用します。
下味をつけた肉を焼いてクリームソースと絡め、茹でたパスタとあえたらメインディッシュの完成です。
続いてデザートのパンナコッタを調理していきます。
青海（おうみ）さんは、コッペパンとスティックシュガーを見て揚げパンを作ることにしたようです。
はちみつ梅はヨーグルトと合わせてソースに利用します。
完成した料理がこちら。
アクアパッツァ？ とパンナコッタ？ です。
調理後は答え合わせです。
お題の料理からあまりにかけ離れた食材に、愕然とする青海（おうみ）さん。
最後は出来上がった料理をみんなで食べます。
ちなみにパスタに明太子を入れ忘れていたので追加してあります。
アクアパッツァ？ はスパイスが効いてエキゾチックな味わいに。
揚げパンは懐かしの味ですが、梅ソースはなくても良かったとのこと。
アドリブでもちゃんと美味しい料理に仕上がっている様です。
参加者同士の掛け合いも面白いですので、気になった方は下記リンクから動画もお楽しみください。
視聴者のコメント
最早レギュラーなぷんやりたん
カルパッチョとアクアパッツァの違いわからん笑
カルパッチョはサラダみたいな感じの前菜、アクアパッツァは煮込み
パンナコッタはわかるが材料は何といわれると分らん。プリンとの違いとは
アクアパッツァのしめはパスタ入れるからだいたい合ってる
▼動画はこちらから視聴できます▼
『料理素人に料理名だけ伝えて食材買わせたら何が完成するのか？』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm44170938
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