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トップバリュ「松茸風味お吸いもの」と永谷園「松茸の味お吸いもの」を食レポしてみた! 値段の違いは味にどう出るのか?

 今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『トップバリュの赤いヤツ「松茸風味お吸い物(148円)」』というmaryu4492さんの動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

今日は視聴者の方からいただいたリクエスト 「松茸風味お吸い物」をご紹介します。


 投稿者のmaryu4492さんが、トップバリュの「松茸風味お吸いもの」永谷園の「松茸の味お吸いもの」を食べ比べます。

 トップバリュは8袋で148円、永谷園は4袋で87円でした。ただし永谷園の希望小売価格は140円です。定価で比べると倍ほどの差がありますね。

 「ほのかなゆずの香り」とあるトップバリュは原材料にゆずの皮が入っています。しかし松茸は入っていません。

 松茸の風味と松茸の味。いずれのお吸い物も入っているのは松茸ではなく「シイタケ」です。これに対し、「形式としては『オレンジジュース(無果汁』」みたいなもんじゃないかな」とmaryu4492さん。

 開けてみるとトップバリュはクリーム色のシンプルなデザインで、永谷園はパッケージと同じデザインの袋入りでした。

 内容量の実測値はトップバリュは3g、永谷園は4g。ただ、今日のような量の少ないものの場合は0.1gまで計測できる秤が欲しくなったそうです。

 どちらにも180mlのお湯を入れて塩分濃度を計測。トップバリュ1.4%に対し永谷園1.3%でした。

 見た目はトップバリュの方がやや色が薄く、麩が少なめ。あとは似たような感じです。

 まずはトップバリュのお吸い物からいただいたところ普通に飲めます。maryu4492さんが苦手というゆずの香りや味もしないので、とても美味しく飲めました。ゆずよりもかつお出汁の味がするとのこと。

 お次の永谷園は、塩分濃度がトップバリュより低いのに塩気をやや強く感じました。旨味がしっかり効いているそうです。さらに香りや風味が口内にふわっと残る感覚もあるのだとか。

 いずれも美味しくいただいたトップバリュと永谷園。松茸の味や風味については、ほとんど食べたことが無いので再現度がよくわからないとmaryu4492さん。そこで、お吸い物として味を評価したところ、いずれも星5という結果になりました。とても美味しいそうです。

 「溶き卵に入れて焼くと旨いヤツやんけ」「これで炊き込みご飯や焼きそば作るとおいしいぞ」「おにぎりをお茶漬けにするのにもオススメ」とアレンジのコメントも多数寄せられたお吸い物の素の食レポ。maryu4492さんの説明の詳細や、視聴者の反応に興味を持たれた方はどうぞ動画をご視聴ください。

視聴者のコメント

・比べてみると結構違うんだな
・よく買うけど動画見るまで柚子入ってるの知らなかったのだ
・買って試したよ、柚子の香りは僅かに感じる程度だけどあったよ
・食べてみるとお吸い物の完成度すげーって思う
・本当にそうなのか実際に買って自分で試したくなる…w
・これでおにぎり作るとうまそう

▼動画はこちらから視聴できます▼

トップバリュの赤いヤツ「松茸風味お吸い物(148円)」

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