駄菓子を使った“アレンジいなり寿司”を作ってみた! 小学生の夢がたっぷり詰まった出来栄えに
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『駄菓子いなり【きりたんの超雑レシピ #42】』という鶏ささみさんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
<材料(1人分)>
ご飯:180g
味つき油揚げ:5枚
すし酢:大さじ1/2
さくら大根:1枚
好きな駄菓子:適量
甘辛く煮た油揚げを使った寿司の一つである「いなり寿司」。今回、投稿者の鶏ささみさんは一風変わったいなり寿司を作ることになりました。
その材料には小学生が大好きな食材を使うそうです。いったいどんないなり寿司が完成するのでしょうか。
まずはご飯・すし酢・味付き油揚げを用意。ここまでは全く違和感のないラインナップです。
次に用意したのは、あらびき胡椒とマヨネーズ。若干怪しいですが、よく料理に使うものです。
その次に用意したのは、「さくら大根・ビックカツ・じゃがりこ・おやつカルパス・さやえんどう」となかなかエッジの利いたラインナップが勢ぞろいしました。これには動画内でも「アリ…なのか?」「どう見てもおつまみセットな駄菓子」「ビッグカツが何をしたっていうだ」と言ったコメントが寄せられていました。
気を取り直して調理を始めます。さくら大根をみじん切りといちょう切りにします。
すし酢をいれたご飯の上に先程みじん切りにしたさくら大根を混ぜ込みます。
続いて、ボウルに熱湯とじゃがりこを入れます。蓋をして少し蒸らしてからマヨネーズと粗びき胡椒を入れてポテサラを作ります。
おやつカルパスとビックカツはみじん切りや細切り等の複数のバリエーションで切り分けます。
味付き油揚げにさくら大根ご飯を詰めます。最後に駄菓子を綺麗に盛り付ければ完成です。
完成したのがコチラ。色とりどりに添えられた駄菓子のインパクトが濃いいなり寿司が出来上がりました。
味に関しては、市販の味付き油揚げを使っているので「当然美味しい。細かく切ったさくら大根の食感も面白い」とのこと。しかし、問題点もありました。それは「非常に食べづらい」そうで、二口くらいで食べきらないと駄菓子がボロボロ落ちてきて大変なことになるそうです。
そんな絶妙なバランスで作られた駄菓子いなり寿司、興味のある方は、一度作ってみてはいかがでしょうか。
視聴者のコメント
普通に美味そう
おいしそうだ
これは美味そう、パーティーメニューにいいかも
見た目が楽しいな
無限ループって怖くね?
▼動画はこちらから視聴できます▼
『駄菓子いなり【きりたんの超雑レシピ #42】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43169570
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