ありあわせ材料で天丼風レシピ！ “フンワリ玉子”がサクサク天かすと干しエビと海苔の風味を包みこむ
今回紹介したいのは、かなへびさんが投稿した『OИEのテキトーおうちご飯 ＃27「ありあわせ天丼」』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
格安で作れてそこそこ美味しいので ぜひ給料日前とかのお財布厳しい時チャレンジしてみてくださいな ちなみに動画の関係で玉子とじタイプにしましたが 私のオススメはご飯に天かす＋ウナギのたれです アレ美味しい
投稿者のかなへびさんが、冷蔵庫の在庫処理をかねて天丼を作ります。
めんつゆは好みに合わせて希釈し、100㏄くらいを準備。
玉ネギと長ネギを切ったらめんつゆで煮、火が通ったら溶き卵1個分を注いで蓋をします。
卵がお出汁を吸っていい感じになりました。そこへ仕上げの卵をかけてもう一度蓋をし、好みの固さになるのを待ちます。
ご飯には海苔の上にたっぷりの天かす（揚げ玉）と干しエビを。
そこへフワフワの卵を乗せました。
天かすと干しエビをかけて、ありあわせ天丼の完成！
成分的に天丼と話すかなへびさんへ、拍手や「おいしそう」のコメントが並びます。タヌキ丼、ハイカラ丼と言われるものと似ていますね。
サクサクした天かすに出汁たっぷりのフワフワ卵、ほんのり香る海苔の風味と怒涛のエビラッシュで美味しいそうです。動画を参考にぜひお試しください。
視聴者のコメント
・ほほおｗ
・天津飯っぽい見た目だ
・たぬき丼では
・卵とじハイカラ丼……になるのかな？
・実質海老天
・これは面白いな、気になる
・腹減ってきた
▼動画はこちらから視聴できます▼
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