ニンニクマシマシ“伝説のすた丼”を自作してみた！ 脳がブッ飛ぶくらいガツンとくる強烈な味に「あーっおいしー！」と悶絶
今回紹介するのは、tokihaさんが投稿した『【ニンニク祭2022】あかもり！#17～紲星式すた丼ニンニクヘブン～【自作】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
mini様の「ニンニク祭2022」参加動画です。
ニンニクマシマシなすた丼作ってみることにしました。
投稿者のtokihaさんが、ニンニクマシマシなすた丼を作ります。まず、用意するニンニク商品がこちら。
エスビー食品「やみつき にんにく背脂」、桃屋の「きざみにんにく」、エスビー食品「おろし生にんにく」、東海農産「やみつきガーリック」です。まずはトッピングの「レモスコきざみにんにく」を作っていきます。
豪快にビンごとドバっと「きざみにんにく」を投入し、レモスコをドバドバ追加していきます。投稿者さんによると、レモスコは入れれば入れるほど幸せになれるそうです。
続いて「おろし生にんにくマヨ」を作っていきます。チューブ1/2の生にんにくと、マヨネーズを適量、そこに黒胡椒を少々落として混ぜ合わせていきます。
トッピングの準備ができたら、あとはすた丼の具を作っていきましょう。「やみつきにんにく背脂」をまるまる1瓶ドーンとフライパンに投入。香りがたってきたら、そこへ豚バラと刻んだネギを入れて炒めます。
最後に市販の「伝説のすた丼屋監修 すたみな丼のたれ」を、具材と絡めます。最後に具材とトッピング、仕上げに黄身と刻み海苔を乗せたら完成です！ これは……美味いこと間違いなさそう……！
気になるお味ですが、背脂のコクとニンニクがものすごく濃厚なことにくわえて、レモスコたっぷりのきざみにんにくの辛味が味を引き締め、さらにおろし生にんにくマヨのひたすら濃厚な背徳感がたまらない！ とのことでした。
ただし、投稿者さんからは「それぞれ動画でお見せしたものの半量で良いと思います」と動画内でコメントされていらっしゃいます。ニンニクには副作用もありますので、動画を参考に作る場合はぜひともニンニクの分量を守って作ってみてくださいね。
視聴者のコメント
美味そうではある、ではあるが…
においは強烈だがうまそう
腸内細菌が全滅するやーつw
本家リスペクトな料理だな
ヨーグルト飲まなきゃ(使命感)
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【ニンニク祭2022】あかもり！#17～紲星式すた丼ニンニクヘブン～【自作】』
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