エジプトの国民食「コシャリ」が日本でも手軽に食べられるぞ！お取り寄せして食べてみたら“あまりにも初体験の味”だった
今回紹介するのは、砂船ＭＡさんが投稿した『【５分で古代エジプト】コシャリを食べてみた【ゆっくり解説】』という動画では、音声読み上げソフトを使用して、エジプトの国民食「コシャリ」をカップにした｢TikTikインスタントコシャリ」の食レポを紹介します。
エジプトのソウルフードがカップで登場！
砂船MA：
エジプトの国民食と呼ばれるコシャリが気になっているのです。
アクエン：
エジプトで最も有名な名物料理で、日本で言うと焼きそばみたいな立ち位置らしいね。ただ、古代からの伝統料理ではなく、第一次世界対戦あたりに完成した料理らしいよ。
砂船MA：
伝統料理でなくとも、エジプトの代表料理ですので気になっちゃうのですよね。
アクエン：
とはいえ、日本の片田舎ではなかなか食べられるものではないよね。
砂船MA：
そう思っていたのですけどね、なんとインスタントコシャリの通販を見つけたのです！
アクエン：
コシャリってインスタントになるものなんだ。
砂船MA：
さっそく購入したのがこちらです。こちらがインスタントカップコシャリです。
アクエン：
結構大きいね。カップ麺の大盛りタイプくらいあるかなあ？
砂船MA：
横を見ると、日本語と英語で作り方が書かれていますね。
アクエン：
ここらへん見るに、輸出用に作られているという感じがするね。
砂船MA：
中にはトマトソースシーズニング、フライドオニオン、チリペッパーが入っていますね。
アクエン：
コシャリは米、マカロニ、そら豆などで、炭水化物の塊という感じだね。
砂船MA：
では早速トマトソースシーズニングを投入。この粉を投入した瞬間、トマトと、からしマヨネーズの匂いがあふれましたよ。お湯を入れてかき混ぜます。
で、5分経ったのがこちらなのですが、驚きました、カップの半分ほどしかなかったコシャリが、出来上がったらカップ一杯にモリモリになっていました！
アクエン：
すごい膨張率だ。
砂船MA：
ストーンで持ち上げて見ましたが、すごくふわふわで軽いです。
アクエン：
マカロニがメインだから、ごはんとは重みも固まり方も違うよね。
砂船MA：
そしてここにフライドオニオンと、チリペッパーを半分ほど入れ、完成です！ それでは実食です！ エジプトの味をいただきます！
マカロニも米も凄く柔らかいのですが、オニオンフライがほどよい食感を与えてくれます。日本では味わったことのない味ですね。表現は難しいですが、強いて言えば酸味でしょうか？ パエリアみたいなご飯感覚で食べ始めたのですが、食べてみるとオジヤとかおかゆみたいな感じですね。
アクエン：
それで結局のところ美味しかったのかね？
砂船MA：
正直な話、あまりに初めての味すぎて判断つかないですね。調べてみると、コシャリにはいろいろアレンジがあって、次食べるときはチーズ乗せをやってみたいと思いました。
アクエン：
エジプトは憧れても軽々と行けるところでもないし、こうやって食事でエジプトを感じるのも良いかもだね。
ちなみに投稿者によると、このコシャリはものすごく腹持ちが良いそうですよ。解説をノーカットで聞きたい方はぜひ動画を視聴してみてください。
『【５分で古代エジプト】コシャリを食べてみた【ゆっくり解説】』
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