カントリーマアムを“ちょっと大きめ”に再現！ 懐かしのサイズ感を前に「おいしそう」「そっくり！」の声
今回紹介したいのは、リゾットさんが投稿した『【カントリーマアム再現】あんこのオヤツ祭り。４種【大判焼き・回転焼き・どら焼き】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
ホワイトデーに備えて。 カントリーマアムは余ったら冷凍できます。レンジで温めて食べるとソフト感もどります。 みんな違ってみんな(・∀・)ｲｲ!!。自分は、御座候（地元だけで通じる暗号）、大判焼きor回転焼き（一般）って感じです。
投稿者のリゾットさんがカントリーマアムを再現します。材料の白あんがポイントです。
卵液を滑らかになるまで混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加えて半分に分けました。バニラ生地にはバニラエッセンスを、ココア生地はココアパウダーを入れます。
チョコチップは両方の生地に。
チョコチップを混ぜ終わったら、ボウルにラップをして冷蔵庫で15分休ませます。
生地を16～18くらいに分けたら、丸めて中央を凹ませるように成形。
170度で予熱したオーブンで12分ほど焼いて……
カントリーマアム風のソフトクッキーの完成！
ちょっといびつな造形といい、あまりにも本家そっくりな焼き上がりに、「おいしそう」の反応だけでなく「このクオリティはカントリーマアム密造罪」などの反応が寄せられます。
せっかくなので1回り大きく作ったとリゾットさん。懐かしいサイズ感ですね。冷凍保存ができるのも嬉しいです。
他にもあんこを使ったお菓子という事で、議論の起こりそうな“丸くて美味しい奴”も作りました。リゾットさんは御座候、または大判焼きと呼ぶそうです。全国各地での名称に興味を持たれた方は、動画をコメント付きでご覧ください。
さらにあんこたっぷりのどら焼きや、生地に抹茶を加えてあんこクリームを挟んだどら焼きも作りました。
どれもとても美味しそうなあんこを使ったお菓子たち。ぜひ動画を参考にお試しください。
視聴者のコメント
・おいしそう
・うまそう
・美味しいけど、どんどん小さくそして少なくなった印象ある
・俺が大きくなったんだと思うことにしてる
・すげぇ見た目まんまじゃん！
・そっくり！
・いや尊敬するわ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【カントリーマアム再現】あんこのオヤツ祭り。４種【大判焼き・回転焼き・どら焼き】』
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