ハッピーターンの燻製…だと？ “魔法の粉”をスモークする発想に「めっちゃうまそう」「かなりおつまみ」の声
今回紹介したいのは、みおみっく＊さんが投稿した『【STハロウィーン】おかしなお菓子の燻製！【琴燻♪】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
お菓子って燻製にできるの？ スモーキーハロウィンおつまみを作ろう！
投稿者のみおみっく＊さん、なんとお菓子で燻製を作ります。ラインナップはハッピーターン、カラムーチョ、堅あげポテト、プリッツロースト、パイの身の5種。
カラムーチョのような細かいものはザルを使うと安心です。
パイの実の下にはアルミホイルを敷きました。クッキングシートでもいいそうです。
お菓子を各段にセットしました。使うのはクルミのスモークチップです。優しくてクセの無い香りで、お菓子の風味をじゃましません。
80ー100度10分の熱燻で仕上げます。
蓋を開けると、ハッピーターンがしっかり色づいていました。
燻製お菓子の完成です！
食べてみると「うーまいっ！」の第一声。
ハッピーターンは燻された魔法の粉で、グッと大人の味になっているとか。どれも美味しそうなお菓子の燻製。それぞれの味の詳細に興味を持たれた方は、ぜひ動画をご覧ください。
視聴者のコメント
・かなりおつまみだよコレ！
・乾きものはそのまんまぶちこめば燻製になるからええなぁ
・ハッピーターンいいかも
・めっちゃうまそう
・その発想はなかった。
・面白そう！やってみよう
▼動画はこちらから視聴できます▼
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