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100均グッズで燻製鍋を作ってみた! ご家庭の台所で手軽にスモークする様子に「これはいいアイデア」「めちゃうまそう」の声

 今回紹介するのは、モゲモゲさんが投稿した『100均でスモーク鍋作ってみた』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

100均の素材だけでスモーク鍋作ってみました~♪
以前から簡易的にはキッチンで燻製やってたのですが 燻製のやり方をたずねられたのがきっかけで もうちょいちゃんとしたの作ってみようかなと思いやってみました


 100円均一グッズで、燻製鍋を作りました。お手軽燻製鍋でいぶしたベーコンやソーセージはすっごくおいしそう。台所で気軽にスモークを楽しめます。

 使い方は簡単です。スモークウッドと砂糖を下段にセットして、火をつけます。

 焼き網にソーセージやウインナーを乗せて、フタをして、ガスを着火します。

 弱火で5分スモークして、一度中身をひっくり返します。さらに5分加熱すればいぶしウインナー&ベーコンの完成です。

 このお手軽スモーク鍋は、100円均一グッズで作られています。ステンレスボール、立たせる鍋フタつまみ、焼き網、アルミカップで作ることができます。

 釘やドリルでステンレスボールに穴を開けます。立たせる鍋フタつまみで取っ手を取り付けます。

 焼き網は、ボールからはみ出る部分を折り曲げます。もう、これだけで完成です。

 以前から簡易的にキッチンで燻製をやっていたものの、鍋が浅いといがらっこい感じに、蓋が低いとチーズがくっついてしまうなどの問題が起きていました。ステンレスボールなら高さと深さがピッタリ。試しに燻ったソーセージとベーコンはめちゃくちゃ旨かったそうです。

視聴者コメント

いい燻し具合だ
うまそおおおお
これはいいアイデア
熱燻製だけならこれで十分だよね
これはいいね

文/高橋ホイコ

▼動画はこちらから視聴できます▼

100均でスモーク鍋作ってみた』

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