“液体窒素チョコレート”を作ってみた。10分で作れる簡単レシ…いやムズすぎだろこれ！
今回紹介したいのは、kotai_ryokoさんが投稿した『【Ryoko’s cooking01】バレンタインデー特別液体窒素チョコ【固体量子】【VRアカデミア】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
バレンタインデー特別企画『Ryoko’s Cooking』 今回のテーマは「液体窒素チョコ」 簡単ですぐに作れちゃいます！
チョコレートを作りたいけれど手順が多くてめんどくさい、バレンタインデー当日なのにまだチョコが出来ていない、そんなときにぴったりの「10分で完成するチョコレート」の作り方をご紹介します。物理系の動画をアップロードしているVTuberの固体量子（こたいりょうこ）さんのレシピです。
用意するものは、アルミカップ、バット、板チョコ、マグカップと……
液体窒素です。
まずチョコレートをマグカップに入れ、電子レンジで溶かします。焦げないよう何回かに分けて混ぜながら温めます。
次に溶けたチョコレートをアルミカップに注ぎます。
そして液体窒素を注いで冷やし固めます。シュワシュワと液体窒素が泡立っていますね。
安全・衛生面に配慮して実験しているそうです。
2分ほど待てば、カッチカチに固まったチョコレートが完成！ 短時間ながらしっかり固まっていそうです。
視聴者のコメント
・材料の液体窒素が圧倒的違和感
・カッチカチやぞ！
・これ見たから液体窒素チョコって絶対気づく自信あるわ
・食ったら舌にくっつきそう
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【Ryoko’s cooking01】バレンタインデー特別液体窒素チョコ【固体量子】【VRアカデミア】』
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