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“卵焼き器”で作るハロウィンスイーツ! ホワイトチョコクリームが濃厚な「かぼちゃのミルクレープ&モンブラン」のレシピをASMRでご覧あれ

 今回紹介したいのは、チョコレートカカオさんが投稿した『かぼちゃのミルクレープ&モンブラン【お菓子作り】ASMR』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

カカオ!∴∵ゞ(´ω`*) ♪ いつも広告やコメントありがとうございます! 今回はハロウィンのスイーツ。 美味しいクリームも多すぎると時にキツくなる事を学びました。


 ハロウィンらしく、かぼちゃを使ったスイーツを作ります。まずは粉類をふるいながら混ぜます。

 軽く温めて砂糖を溶かした牛乳、溶いた全卵を加え混ぜます。

 混ぜ合わせたら濾します。

 さらにサラダ油を入れたらラップをかけ、生地を冷蔵庫で寝かします。

 クレープを焼くのは卵焼き器。棒に巻き付けるようにしてひっくり返しました。

 焼けた生地は粗熱を取り、冷めたら重ねてラップをしておきます。

 かぼちゃのクリームを作ります。一口大に切ったかぼちゃを、すっと串が通るまで蒸します。

 皮を除き、黄色い部分を滑らかに裏ごしました。

 刻んだホワイトチョコに温めた生クリームを加えます。

 ホワイトチョコクリームにカボチャを加えました。ダマが残ったら濾します。

 トロトロとリボン状に落ちていますね。

 このクリームをクレープに塗って生地を重ねていきます。

 重ね終えたら、ラップをして一晩冷蔵庫で寝かします。

 さらに同じクリームを絞り袋に入れ、飾り付けます。

 完成! かぼちゃのミルクレープ&モンブランです。

 いただきま~す♪

 かぼちゃのクリームが美味しいです。沢山食べるにはちょっと濃厚なので、動画よりも薄めにクリームを塗るのがオススメだそうです。

視聴者のコメント

・フライパンなら誰でも作れるしいいね!
・ミルクレープ、デザートの中で一番好き!
・分かりやすいです!
・あーこういうのタイプー
・言い値で買いたい!食べたい(๑´ㅂ`๑)
・HappyHalloween!!

▼詳しい材料や作り方は動画でご確認ください▼

かぼちゃのミルクレープ&モンブラン【お菓子作り】ASMR

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