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巷で話題の「タピオカミルクティー」を手作りしてみた。“竹炭パウダー”で色づけしたヘルシーレシピで、デザートにもアレンジ!

 今回紹介したいのは、Minlyさんが投稿した『手作りタピオカでタピオカミルクティー作ってみた』という動画。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

今回はなんちゃって系ではなく タピオカパールをタピオカ粉を練って手作りしました。 市販品に近づけるため竹炭パウダーで黒くしたので イカスミのアレルギーの人でも安心して食べられます。


 タピオカ粉に黒蜜、竹炭パウダー、水を混ぜて丸めます。

 お湯で茹でてから蒸らすと、だんだんと黒色になっていきます。

 洗って水を切るとプリプリのタピオカが現れました。

 出来上がったタピオカをドリンクに入れます。せっかくなので大盛で!

 本格的なタピオカミルクティーが完成しました。抹茶ミルクといちごミルクも加わり、カラフルでとても綺麗です!

 アレンジしてクリームを使ったデザートにも! おなかいっぱいタピオカを食べられます。

視聴者のコメント

・かわいいなw
・美味しいよね
・タピオカって作れるんだ
・チネリを思い出す
・ほほう、参考になる
・アレンジも素敵!!!!

▼動画はこちらから視聴できます▼

手作りタピオカでタピオカミルクティー作ってみた

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