ケーキで癒やされたい人へ、パリ在住料理人の「抹茶のオペラ」はいかが？ 調理の過程が史上最強にいい音すぎて耳がとろけそう
今回紹介するのは、えもじょわさんが投稿した『音フェチ | 抹茶のオペラ』という動画です。再生数は6万回を超え、「料理」カテゴリランキングで最高で1位を記録しました。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
もう生クリーム食べたくない!!!
音フェチお菓子動画で人気のえもじょわさんが、“抹茶のオペラ”を投稿しました。おいしそうなケーキ映像にのっかる音は、えもじょわ史上最強にやばいです（※筆者個人の感想）。これは癒やされます。
今回作ったのは“抹茶のオペラ”。オペラとはフランス発祥のケーキで、その名はパリのオペラ座に由来します。
えもじょわさんの動画の特徴は、“音”です。どんなマイクを使ったらそんな音が録れるんだろうというほどに鮮明です。ヘッドホンで聞くとさらに鮮明になります。
グラニュー糖がお皿の表面をすべる音、アーモンドプードルの上に乗る音が肉声以上にはっきりと聞こえます。とても安心できる音で、癒やされます。
チョコレートを刻む音が心地よく響きます。刻んだチョコレートはガラスボールへ。ガラスの音も輝いています。
お湯に抹茶とグラニュー糖を溶かし、ミルク泡立て器で混ぜました。すると気泡がパチパチとはじけていきます。ここにハケをいれる瞬間のじゅわ音は最高に耳が癒やされます。
スポンジとクリームを何段にも重ね、抹茶パウダー、チョコレート、金箔でデコレーションします。
完成した姿は神々しいほどにおいしそう。こんなにもおいしそうなのに、本人の感想は「抹茶とチョコレートの味がします」だそうで、ああ、食べたいぞー！
視聴者コメント
この動画で疲れ癒せる！
きもちいー
何回も聞いてる
いい音じゃ！
音フェチ動画最高！
文／高橋ホイコ