『夏目友人帳』ニャンコ先生をマカロンで作ってみた。表情豊かな可愛さに「食べるのもったいない! (じゅるり)」
今回紹介するのは、ちこりぃたさん投稿の『「ニャンコ先生マカロン」作ってみた【夏目友人帳】』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
ニャンコ先生大好きー(*→‿←*)♡oということで、ニャンコ先生のマカロンを作ってみました。中にはガナッシュクリームを挟みました!
『夏目友人帳』に登場するニャンコ先生のマカロンを作ります。材料はこちらです。
室温に戻した卵白にグラニュー糖を少々入れ、ハンドミキサーで泡立てます。白くモコモコしてきたら残りのグラニュー糖の半分を入れ、さらに泡立てます。
キメが整ってきたら残りのグラニュー糖を加えて、よく泡立てます。ツヤのあるしかっりとしたメレンゲが出来上がったら、振るっておいたアーモンドプードルと粉糖を入れ、切るように混ぜます。
粉っぽさが残るくらいになったら、マカロナージュしていきます。ボウルの側面にゴムベラで擦りつけるように生地を整えます。
マカロナージュした生地を絞り袋に入れます。色づけした生地も小さい絞り袋に。
ペットボトルのキャップで丸の形を下書きして、真上から絞ります。絞り終えたら、天板ごとトントンと叩き、生地を慣らします。
生地が乾かないうちに色づけした生地を乗せていきます。もう一度軽くトントンとして馴染ませ、表面を乾かします。
160℃に余熱したオーブンで1分焼き、10秒くらいオーブンの蓋を開け、130℃に設定し直し15~18分焼きます。
マカロンが冷めたら、ゆっくりとシートから剥がし、アイシングチョコで顔を描いていきます。
顔が描き終わったら、お好きなクリームを挟んでいきます。今回はガナッシュクリームは挟みました。
マカロンにクリームを挟み終わったら完成です。可愛い。
食べてみたい!
美味しそう! じゅるり
かわいい!
食べるのもったいない!!(ジュルリ)
これは売れるわ
勉強になる
器用だな
本格的!
▼かわいいマカロンの制作過程を
ノーカットで視聴したい方はコチラ▼
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