最期までアツアツが楽しめる“鍋焼きハンバーグ”を作ってみた！ 食べたい人続出のカロリー爆弾に「これはテロだ」「脂肪フラグですわ」の声
今回紹介するのは、ちょこころねさんが投稿した『鍋焼きハンバーグ作りました』という動画。再生数は29万回を超え、「料理」カテゴリランキングで最高で1位を記録しました。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
今回はハンバーグです！この冬は一人用土鍋の出番があまりなかったので久々に使ってみました オーブンで中までじっくり火を通して最後の一口まであつあつです
玉ねぎと人参を4分ほど炒めます。
炒めたらスプーン山盛り2杯ほどを取り分けておきます。上はハンバーグ用のミンチを100gほど取り分けたものです。
ミンチ以外のハンバーグの材料を先に混ぜます。
ミンチを入れてこねたら、15分ほど冷蔵庫で休ませます。ソース用のお肉を取り分け、オーブンを200度に予熱しておきます。
中火で両面に焼き色をつけます。側面もしっかりと。
土鍋にご飯を入れ、上にハンバーグを乗せたら200度のオーブンで6分焼きます。ハンバーグの中まで火を通すのはオーブンで行うのですね。
取り分けておいた野菜とお肉を炒め、エリンギとトマトを加えたらコンソメとお湯を入れます。
ハヤシライスのルーを入れたらソースの出来上がりです。
ソースをたっぷりかけたら、再び200度で6分焼きます。
さらにチーズを乗せて200度で4分焼きます。
こんがりと美味しそうに焼けました！
仕上げに刻んだパセリと乾煎りしたパン粉を散らしていただきます。最後まで熱々を楽しめて寒い日にピッタリです。
視聴者のコメント
・作った!!美味い!!
・深夜に見てはいけない…
・これは脂肪フラグですわ・・・
・寒い日に食いたい
・めちゃくちゃうまそう
・食いてええええ
▼動画はこちらから視聴できます▼
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