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夏の風物詩 そうめんを色々アレンジ!さっぱり梅干し・濃厚卵かけetc…どれも美味しそうな仕上がりに「なぜか幸せになれた」の声

 今回紹介するのは、ナカさんが投稿した『そうめんアレンジやってみた』という動画。再生数は12万回を超え、「料理」カテゴリランキングで最高で1位を記録しました。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

夏休みのお昼といえば?


 そうめんをアレンジして食べていきます。

 たっぷりのお湯で茹でたそうめんをよく洗ってぬめりを取ります。

 まずはシンプルに生姜とネギで。「飽きるまではシンプルなのが一番美味しい気がする」と投稿者さん。

 お酒をかけてレンチンした鶏肉に大葉とたたいた梅干を添えて。梅干でさっぱりします。

 お茶碗の真ん中をくぼませてそうめんを盛ったら生卵を。お醤油でいただきます。

 オクラ、山芋、納豆(砂糖と醤油入り)で「ねばねばそうめん」。

 鳥ガラと豚肉とキムチでスープを作った「クッパ風そうめん」。ネギの青さがいいですね。

 めんつゆ、豚肉、玉ねぎ、酒をひと煮立ちさせたつゆでいただく「具だくさんの麺つゆ」。肉の味と玉ねぎの甘さに「うまい美味い」と食べました。

 先ほどの麺つゆに前日の残りのカレーを加えて温めた「カレーそうめん」。

 豚肉、キュウリ、キムチにゆで卵で「冷やし中華風」。彩りも味も申し分ありません。

 酒、醤油、ネギ、出汁をひと煮立ちさせ、大根おろしを入れ冷やしておいたものをかけた「豚しゃぶそうめん」。

 最後は投稿者さんのお気に入り。めんつゆにラー油をたっぷり入れて。食べるラー油でも美味しいそうです。

視聴者のコメント

・夏はこれだよなー
・うまいわ、これ
・盛り付けいいねぇ
・やってみるわ
・美味しそうでごちそうさまでした!
・なぜか幸せになれた

▼動画はこちらから視聴できます▼

そうめんアレンジやってみた

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