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食材はすべて同じ色! 単色弁当を作ってみた。一番食べ合わせが良いのは“赤色”?

 今回紹介するのは、やぃえさんが投稿した『単色弁当やってみました』という動画。再生数は37万回を超え、「料理 」カテゴリランキングで最高で1位を記録しました。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

【ルール的なもの】・お弁当のおかず その他を一色で構成する・人工着色料的なもの(食紅とか)は使わない・なるべく栄養バランスよく・おかずの味にバラエティを持たせる 。

 黄色の単色弁当を作ります。材料はこちら。

 出来上がったのは見事に黄色いお弁当。投稿主も「なんかキレイかも」とつぶやくほど。CCレモンとパイナップルを添えていただきます。

 味の感想は、違和感なく、普通においしく食べられるそうです。

 次は黒の単色弁当です。投稿主の最初の一言「黒ぇ……」に尽きる黒さになりました。添えられたコーラとぶどうも黒さをしっかり演出しています。

 味の感想は、「イカスミ和えウマ!」など最初はおいしさを感じていましたが、だんだんきつくなるようです。どれを食べても味があまり変わらない気がするとのこと。色の力が効いています。

 白の単色弁当の材料です。焦げ目をつけないよう、細心の注意を払い調理します。

 作った本人もふたを開けた瞬間、その白さにドキッとしたのが納得の白いお弁当です。牛乳とラフランスを添えていただきます。

 感想は、見た目は生気を感じられず食欲をそそられないけれど、食べ進めると慣れてくる。黒の単色弁当の逆パターンだそうです。

 ふたを開けたときちゃんとおいしそうで、最後までおいしく食べられる茶色の単色弁当。お茶と剥き栗を添えて。難点は、茶色くするためにもやし炒めの味が濃かったことのようです。お弁当にはやっぱりお茶だなぁという投稿主の感想に、こちらもやっぱりそうだよね、と思わされます。

 キレイな緑の単色弁当。投稿主にとっては、開けたときのがっかり感がすごく、食べるほどにきついという、つらいお弁当だったようです。抹茶を効かせた茶飯がアリ、というポジティブな感想もありました。でも、泣きそうになったお弁当だそうです。

 最後はカワイイ赤の単色弁当です。赤の野菜ジュースと苺を添えて。食欲は刺激され、最後までおいしく食べられるお弁当になりました。

 あまった材料で作られた普通のお弁当。とても美味しそうです。お茶と苺を添えています。普通っていいですね。普通が一番の言葉とともに、6色の中では何色のお弁当が食べたいか、茶色が一番、赤がいいな、黄色かなぁなど、コメントも盛り上がっていました。

視聴者のコメント

・料理の勉強になった
・王道ってすばらしい
・ちゃんと美味しく食べれそうに作るの凄い
・楽しかったです
・普通が一番

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