メレンゲ不要！ マヨネーズで簡単なのに、外カリッ・中フワッ、エビはプリプリの絶品仕上がりのレシピを紹介

　揚げるときは深さのある鍋がいいと鶏ささみさん。温度は180度です。

　エビに衣を付けたら油に投入。2分ほど揚げて網に上げます。

　ピーマンと小さいエビは両方火の通りが早いそうです。

　お皿に盛り付けたら完成！ エビとピーマンのフリッター風です！

　食べてみると外カリ、中はフワッと仕上がっていました。エビのプリプリ感もあって食感が楽しいそうです。衣に加えたハーブの香りもいいのだとか。

　メレンゲを使わずマヨネーズと炭酸水で手軽に仕上げるフリッター風の揚げ物のレシピです。食べてみたくなったという方は動画を参考にお試しください。アニメーションのような字幕でわかりやすく作り方が説明されています。

視聴者のコメント

・この字幕を見に来た
・ふわっふわだ
・おいしそうだなあ
・めっちゃ上手そう！いつも助かってます
・ふわっと感が美味しそう
・オーロラソースでいきてぇ〜！

▼動画はこちらから視聴できます▼

『フリッター風【きりたんの超雑レシピ #73】』

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