身近な材料で「スンドゥブ鍋」を作ってみた！ 最後の一滴まで美味しく食べられるレシピを紹介
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今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『これはスン（ではない）ドゥブ鍋です！【VOICEROIDキッチン】』というmiyabiさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
お豆腐は石狩鍋の余りものです。 鍋は材料を使いまわせるので便利！
投稿者のmiyabiさんが韓国の鍋料理「スンドゥブチゲ」を作ります。本場で使われる豆腐は、日本の豆腐よりも水気が多くて柔らかいのだとか。
まずはネギ、ニラ、油揚げ、豆腐を食べやすい大きさにカット。
次はスープ作り。水にコチュジャン、チューブニンニク、めんみ、鶏ガラスープの素を入れます。めんみは5倍濃縮のつゆです。
後は豚コマと切った具材とモヤシとキムチを入れて煮込みます。具材を入れすぎないように注意とのこと。
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