カマンベールチーズで手軽に「チーズフォンデュ」を作ってみた! トロトロチーズを絡めて食べるレシピへ「おいしそう」「ベーコンええぞ!」の声
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『チーズフォンデュ【きりたんの超雑レシピ #48】』という鶏ささみさんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
<材料(1~2人分)> カマンベールチーズ(ホール):1個 好きな具材:適量 白ワイン:あってもなくても 粗挽き胡椒
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投稿者の鶏ささみさんが、ホールタイプのカマンベールチーズを使ってチーズフォンデュを作ります。
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![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2024/05/09094330/CheeseFondue27-600x338.jpg)
その他の材料はベーコン、アスパラ、シーフードミックスに粗挽き胡椒。あれば白ワインも。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2024/05/09094439/CheeseFondue40-600x338.jpg)
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2024/05/09094443/CheeseFondue46-600x344.jpg)
アスパラガスは硬い根元を切り落とし、硬い皮をピーラーで剥いてラップで包んで500wで30秒加熱。一口大の斜め切りに。
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シーフードミックスは水200mlに塩小さじ1を入れて茹で、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。今回はイカとエビの2種類のものを使いました。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2024/05/09094503/CheeseFondue59-600x336.jpg)
ベーコンはフライパンで焼き、一口大にカット。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2024/05/09094517/CheeseFondue108-600x336.jpg)
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2024/05/09094525/CheeseFondue111-600x335.jpg)
カマンベールチーズは先のとがった包丁で、縁から1cmのところを薄く円形にくり抜きました。お皿に乗せて500wで60秒ほど加熱したら、一度取り出し菜箸などで内側をかき混ぜます。
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スペースがあれば白ワインを少量加え、レンジで30秒ほど加熱。このとき加熱し過ぎるとあふれるので、ご家庭のレンジに合わせて加熱時間は調整してください。
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チーズに粗挽き胡椒をふり「チーズフォンデュ」の完成です! 大きめのお皿でチーズを温めたことで、具材の盛り付けにも使えるのがいいですね。
![](https://originalnews.nico/wp-content/uploads/2024/05/09094602/CheeseFondue138-600x337.jpg)
トロトロのチーズが絡んでとても美味しそうなチーズフォンデュ。食べてみたくなったという方は、動画を参考にお試しください。字幕の文字はレシピに合わせたアニメーションになる工夫も楽しい動画です。
視聴者のコメント
・いいですねぇ
・相変わらずの多彩な字幕芸
・あふれるチーズ字幕好き
・おいしそう
・ベーコンええぞ!ええぞ!
・すげー
▼動画はこちらから視聴できます▼
『チーズフォンデュ【きりたんの超雑レシピ #48】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43764743
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