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ホットケーキミックスで作る「メロンパンクッキー」のレシピを紹介! 並んだミニ・メロンパンはザクザク食感が魅力的

 今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『#159【クッキー】ホットケーキミックスで簡単メロンパンクッキー!【東北きりたん】』というarchさんの動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

今回はホットケーキミックスで簡単に作れるクッキー!是非おやつに作ってみてください!
【材料】 ホットケーキミックス:150g 卵:1個 グラニュー糖:30g バター:40g


 投稿者のarchさんが、ホットケーキミックスを使って簡単なお菓子を作ります。メロンパン型のクッキーです。まずは卵1個をボールに入れて混ぜます。

 グラニュー糖、溶かしバター、ホットケーキミックスを加えては都度混ぜ合わせました。

 生地がまとまったら12等分して、クッキングシートの上に乗せておきます。

 グラニュー糖をかけたら切り目を入れて。

 170度に予熱したオーブンで13分ほど焼いて出来上がり。小さなんメロンパンが並んで可愛いです。

 グラニュー糖のザクザクした食感がポイントのクッキーです。動画を参考にぜひお試しください。

視聴者のコメント

・おいしそう
・可愛い
・意外とお手軽
・これよく作ってる
・完全にミニメロンパン
・見た目もいいねえ
・牛乳と一緒にいただきたい

▼動画はこちらから視聴できます▼

『#159【クッキー】ホットケーキミックスで簡単メロンパンクッキー!【東北きりたん】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42953618

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