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分厚いパンケーキをホットケーキミックスで焼いてみた! 型を使って簡単にお店みたいにするレシピを紹介

 今回紹介するのは、archさん投稿の『#108「ホットケーキミックス」お店で出るようなパンケーキ!【東北きりたん】』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

今回は高さのあるパンケーキ!
ホットケーキミックスを使って簡単に作っちゃいましょう!
まるでお店で出るような一品!

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 パンケーキをきれいに焼けそうな型を購入したという投稿者のarchさん。お店のような分厚いパンケーキを焼いていきます。

 黄味を2個、牛乳50ミリリットル、バニラオイルを混ぜます。ホットケーキミックス100グラムをふるい入れ、しっかりまぜます。白身は冷蔵庫で冷やしておきます。

 白身をメレンゲにします。少量のメレンゲを生地になじませてから、残りのメレンゲを加えて、つぶさないように混ぜます。

 フライパンに油をひき、型を置きます。型に生地を流し込み、フライパンに水大さじ1をたらして、弱火~弱中火で蒸し焼きにします。

 はがしても底の生地が流れないくらいまで焼けたら、ひっくり返します。水を足してフタをして、裏側も焼きます。

 焼きあがりました。型から取り出すと、おいしそうにふっくらと分厚く焼けています。

 アイス、粉砂糖、ホイップクリーム、チョコソースを盛り付けて完成です。一気にお店っぽくなりました。

 型さえあればホットケーキミックスで簡単に作れるのでオススメとのこと。作ってみたい方は、ぜひ、動画も参考にしてみてください。

視聴者コメント

おー美味そう
普通にメニューに載ってそう
完璧
なんかスゲー高級なお菓子みたい
追いカロリーは正義

文/高橋ホイコ


▼動画はこちらから視聴できます▼

#108「ホットケーキミックス」お店で出るようなパンケーキ!【東北きりたん】

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