「ホタルイカと豆苗のパスタ」が簡単でおいしそう！ お鍋ひとつでできるお手軽レシピを紹介
今回紹介するのは、ABSsuperさん投稿の『釣れなくても料理！ホタルイカと豆苗のパスタ！【VOICEROIDキッチン】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
並べると身投げしたように見えるかなと。
ABSsuperさんが紹介する「ホタルイカと豆苗のパスタ」が、簡単でおいしそうです。お鍋ひとつでできます。
ボイルホタルイカは目玉をとり、豆苗は適当な長さに切っておきます。
パスタをゆで、残り1分となったところで、豆苗とホタルイカを投入します。
ゆで終わったら、丸ごとザルにあげます。
丼に盛ったら、オリーブオイルを大さじ2、塩を適量を振ります。中央にくぼみをつくり卵黄を置きます。
しょうゆを少しだけ垂らしたら完成です。卵黄を崩しながらいただきます。
ホタルイカのワタの旨味が、卵黄と合わさりよりコクが出るんだとか……。映像を見ているだけでよだれが出てきます。
視聴者コメント
手軽で美味しそう
おいしそう
絶対うまい
巧妙な豆苗の調理だな！
ホタルイカと豆苗以外は揃ってるからさっそく作ってみるよ
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『釣れなくても料理！ホタルイカと豆苗のパスタ！【VOICEROIDキッチン】』
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