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チョコでバラを作る方法を解説! 粘土のように細工できる“プラチョコ”を身近な材料で作ってみた

 今回紹介するのは、SEAKさん投稿の『【プラチョコ】ホワイトチョコで薔薇作ってみた』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

昔投稿したプラチョコ動画のホワイトチョコ版です。色々作れるので楽しいですよ

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 ホワイトチョコレートでバラを作りました。粘土のように細工できるチョコレート「プラチョコ」を身近な材料で作ります。

 「ガーナ ホワイトチョコレート 45グラム」2枚を、湯せんで溶かします。

 水アメ30グラムを量ります。固い場合は水を加えてください。電子レンジで30秒ほど温めます。

 チョコレートに加えます。かき混ぜているとだんだん固まってきます。ボソボソしているときは水を加えて調整します。

 ラップに包み冷蔵庫で冷やします。

 薄くのばして丸く型抜きします。型抜きしたものを手で花びらの形にのばします。

 中心の花びらはくるくる巻いて作ります。そこに1/3ずつ重なるように花びらをまきつけていきます。花びらの先端をつまむと、よりバラっぽくなります。

 好きなボリュームになるまで、花びらをまきます。根元が太くなったので切り落としました。これで完成です。

 味はキャラメルのような食感のチョコレートなんだそう。ケーキの装飾などに使えます。

視聴者コメント

きれーー!!!
作ってみる
えーなんで固まるんだ
なんか面白い
これは美しすぎて食べるのもったいない

文/高橋ホイコ


▼動画はこちらから視聴できます▼

【プラチョコ】ホワイトチョコで薔薇作ってみた

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