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風味豊かな「ココナッツミルクゼリー」をサクッと作ってみた! 3つの材料を混ぜてレンチンするだけの簡単レシピをご紹介

 今回紹介するのは、ペストルさんが投稿した『材料3つ!?簡単「ココナッツミルクゼリー」の作り方』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

「ココナッツミルクゼリー」の材料
◆ BOURBON おいしいココナッツミルク 1本(430ml)
◆ 粉ゼラチン 5g
◆ なんかのジャム


  使用する材料はたった3つ! カンタン、混ぜてチンするだけのココナッツミルクゼリーを投稿者のペストルさんが作りました。用意するのはこちら。

 ココナッツミルク、粉ゼラチン、お好きなジャム。これだけです! 今回はブルーベリージャムを使用します。まずは耐熱容器にココナッツミルクを430ml入れ、粉ゼラチン5gを入れて混ぜます。

 混ぜ終わったら、粉ゼラチンがふやけるまで20~30分ほど待ちます。ラップをかけずに、電子レンジで600W、2分20秒加熱します。加熱しおわったら、粗熱がなくなるまで冷まします。

 粗熱がなくなったら、ココナッツミルクを容器に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やします。ココナッツミルクを容器に注ぐ際、勢いよく入れると気泡ができてしまうので、ゆっくり注ぐのがコツだそうです。

 固まったココナッツミルクにジャムの乗せたら完成です!

 材料も調理工程も少なく、小腹が減ったときにピッタリのオヤツになりそうですね。ぜひお試しください。

▼動画はこちらから視聴できます▼

材料3つ!?簡単「ココナッツミルクゼリー」の作り方

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