“うみたて卵”で作る「クリームブリュレ」のレシピ…鶏小屋からスタートしたお菓子作りに「えぇ…そこからw」「素敵」の声
今回紹介したいのは、tori(P)さんが投稿した『一人分のクリームブリュレ』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
ちょっと量多め。
鶏小屋に来た投稿者のtori(P)さん。
お菓子作りのための卵を鶏さんにもらうところからのスタートに、「ここからかw」「かわいい」「こっこ、癒されるよー」とコメント欄が盛り上がります。
卵は卵黄だけを使います。
グラニュー糖とバニラビーンズの中身を加え、とろみがつくまでよくすり混ぜます。
さらに生クリーム、牛乳を加えては混ぜます。
よく混ざったら耐熱容器へ注ぎます。
オーブンは110度で55分。じっくり焼きます。
粗熱を取り、冷蔵庫で一晩しっかり冷やしたものです。
きび砂糖をかけたら、あらかじめ熱しておいた魚焼きグリルへ。
炙って焦げ目をつけました。炙り過ぎるとクリーム部分がドロドロになるので、ここは様子を見ながら。
お供の紅茶はダージリン。
パリパリになった表面を、スプーンでコンコンと割って「いただきます」。
視聴者のコメント
・えぇ…そこからｗ
・大人しく卵取らせてくれるんだ！
・とっても新鮮ですなぁ
・カップかわいい
・ナイスぱりぱり
・素敵
・おいしそおおお
▼動画はこちらから視聴できます▼
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