海のようなゼリーが美しすぎて大絶賛! サイダーで作った青く透明なゼリーは完全に理想の絶景ビーチ
今回紹介するのは、ロウアイキューさんが投稿した『#4 海の切れ端ゼリー』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
サイダーにひとつまみの塩を加えてゼリーを作りました。
ゼラチンではなくアガーを使ったことでつるんと舌触りのよい夏らしいゼリーになりました。
個性的なお菓子作り動画を多数投稿しているロウアイキューさんが、海を切り取ったようなきれいなゼリーを制作しました。絶景ビーチのような色あいです。
ロウアイキューさんの動画はストーリー仕立て。詩的で独特の世界観があります。
ふとしたことで海にたどり着きました。大切な人に見せてあげたいと思い、空き瓶にすくって“海”を少しだけ持ち帰ろうとします。
しかし、自宅に持ち帰ると“海”は汚く見ました。そこで、海のゼリーを作ることにします。料理動画にしては、かなり壮大な導入です。
水面をかたどった型を自作します。サイダーに色をつけてゼリーにし、海底は砕いたビスケットで再現します。
完成したゼリーは、「そうそう、海ってこの色だよね」と納得してしまう透明感。包丁で“海”を切り開く様を「モーセ」と例えたコメントには多くの人が共感しています。食べてみると、サイダーの味で、少しだけ塩辛さがあるそうです。
動画には、最後に秀逸なオチがあり「切ない」「ロマンチック」「いい終わり方だ」などのコメントが寄せられています。映像の美しさに加えて、ストーリーの楽しさもロウアイキューさんの動画の魅力です。
視聴者コメント
きれい
水面が動いているようだ
モーセかな?
めちゃめちゃ良い
貝殻すてき
文/高橋ホイコ