食パンを“丸ごと”使って「グラタン」を焼いてみた！ 簡単ホワイソースがトロッとパンに絡み「うまそう」の声
今回紹介したいのは、たにこうさんが投稿した『【夏の食パン祭り】食パン一斤グラタン』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
料理動画は初めてなので初投稿です。ステアちゃんさんの夏のパン祭りに参加させていただきました！ 告知動画はこちら→ sm37215363
食パンを1斤を丸ごと使い、グラタンを作ります。簡単ホワイトソースを作るため玉ねぎは欠かせませんが、他の材料は自由だそうです。
まずは食パンをくり抜きました。
くり抜いたパンは食べやすい大きさにカットして焼いておきます。
次はホワイトソース作り。フライパンにバターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒めます。
玉ねぎが飴色になったら、全体にかかるように小麦粉をかけて炒めます。
小麦粉に火が通ったら、牛乳を3～5回くらいに分けて少しずつ加え混ぜます。
少し煮込みながらコンソメや塩コショウで味を調整。
好みのとろみになったら先ほど焼いたパンを入れます。
ソースがパンにしみたら食パンの穴に詰め、チーズをかけて焼きます。
ギリギリですね……。
チーズに焦げ目がついたら、パン粉を散らしてもう一度焼きます。
パン粉にも焦げ目がついたら、パセリを散らしてグラタンの完成！
パンの中にパンが入ったグラタン、美味しそうです！ ぜひお試しください。
視聴者のコメント
・うまそう
・すっごいギリギリ
・綺麗に出来たねー
・でかい
・(*´ω｀*)ｵﾂ
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