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食パンを“丸ごと”使って「グラタン」を焼いてみた! 簡単ホワイソースがトロッとパンに絡み「うまそう」の声

 今回紹介したいのは、たにこうさんが投稿した『【夏の食パン祭り】食パン一斤グラタン』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

料理動画は初めてなので初投稿です。ステアちゃんさんの夏のパン祭りに参加させていただきました! 告知動画はこちら→ sm37215363


 食パンを1斤を丸ごと使い、グラタンを作ります。簡単ホワイトソースを作るため玉ねぎは欠かせませんが、他の材料は自由だそうです。

 まずは食パンをくり抜きました。

 くり抜いたパンは食べやすい大きさにカットして焼いておきます。

 次はホワイトソース作り。フライパンにバターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒めます。

 玉ねぎが飴色になったら、全体にかかるように小麦粉をかけて炒めます。

 小麦粉に火が通ったら、牛乳を3~5回くらいに分けて少しずつ加え混ぜます。

 少し煮込みながらコンソメや塩コショウで味を調整。

 好みのとろみになったら先ほど焼いたパンを入れます。

 ソースがパンにしみたら食パンの穴に詰め、チーズをかけて焼きます。

 ギリギリですね……。

 チーズに焦げ目がついたら、パン粉を散らしてもう一度焼きます。

 パン粉にも焦げ目がついたら、パセリを散らしてグラタンの完成!

 パンの中にパンが入ったグラタン、美味しそうです! ぜひお試しください。

視聴者のコメント

・うまそう
・すっごいギリギリ
・綺麗に出来たねー
・でかい
・(*´ω`*)オツ

▼動画はこちらから視聴できます▼

【夏の食パン祭り】食パン一斤グラタン

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