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アウトドア飯に新たな選択肢? 焚き火で「たこ焼き」を作ってみた! 冷えたビールとのマッチングを想像しただけでヨダレが…

 今回紹介したいのは、ナカダさんが投稿した『河原でたこ焼き(2020.3.13)』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

河原でたこ焼き焼いてきました。


 河原でたこ焼きを焼きます。まずは焚火台の準備です。ロゴスの「LOGOS the KAMADO」を組み立てます。

 次は薪の準備。木材の表面を薄く削りフェザースティックを作ります。今回は火花で着火させるファイヤースターターを使うため1本は丁寧に作ります。

 火が点いたらしばらく焚火を楽しみます。

 火が安定してきたので網を置き、カセットコンロ用のタコ焼き器を乗せました。左下のアルミ鍋は奥さんが作る袋ラーメン用です。帰りは奥さんが運転をしてくれるとのことで、金麦を飲みながら作業を進める投稿者さん。焚火をしつつ飲んでいるだけですでに楽しいそうです。

 たこ焼き器に油を引いたら生地を入れます。ちょうど1回分の生地は家で作りジップロックに入れて持って来たもの。手軽でいいですね。

 タコを入れたら、天かす(揚げ玉)と青のりと小エビを混ぜたものも入れます。

 火の強い左下からどんどん回していきます。 

 途中焼け具合を見ながら場所を入れ替えて焼き、右半分が完成。

 ソースとマヨネーズをかけていただきます! かなり熱そうですが焚火台の端の方は火が弱いので、ちょうどいい感じでした。

 焼けたらどんどん食べていきます。外で焼きながら食べるたこ焼き、美味しそうですね。

 鉄板を片付け、締めはソーセージ。直火で焼いたソーセージはめちゃ美味しくてオススメだそうです!

視聴者のコメント

・いいね
・めっちゃ燃えてる
・いい感じ
・おいしそう
・おつー

▼動画はこちらから視聴できます▼

河原でたこ焼き(2020.3.13)

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