“ペヤング激辛やきそばEND”に激辛ソースをぶっかける! 超攻撃的ペヤングアレンジに汗と箸が止まらない【上級者向け】
食欲の秋にチャレンジしてみたいのがピリッとスパイシーなフードたち。たくさん汗をかいてスッキリしませんか? 今回紹介するのは、『【ペヤング激辛MAX END】辛さ増し増しで激辛マニアも納得の辛さにアレンジ』という動画。
まるか食品が自信をもって送り出す「ペヤング激辛END」に、正田醤油の「ペヤング×正田醤油激辛ソース」を使用した、心地よいシビれでクセになること間違いなしのアレンジレシピをお届けします。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
ペヤング激辛MAX ENDを辛さ増し増しにアレンジ
激辛マニアにとって激辛商品の辛さが足りないのはあるある
1000以上のレシピをアップする“クックパッド芸人”を名乗り、食品衛生責任者の資格を持つお笑い芸人の藤井21さん(@hujii_21)が、究極の激辛商品「ペヤング激辛END」を辛さ増しアレンジします!
自ら激辛マニアを名乗る藤井21さんは「こういう商品が出るときって、なんとなく辛さが足りない」と強気のコメント。今回はペヤング×正田醤油のコラボ商品の激辛ソースを使用し、マニアも大満足な味に仕上げていきます。
まずは中のかやくと激辛ENDソースを取り出します。ここでペヤング×正田醤油のコラボソースを味見をしてみることに……。
予想以上の辛さに悶絶し、言葉にならずに咳き込んでしまう藤井21さん。相当な辛さのようです。口の中が落ち着いたところで、調理に戻ります。お湯をわかし、熱湯を注いで数分待つまでは通常のペヤングと作り方は同じです。
お湯切りをして激辛ENDソースをかけていきます。見るからに凶暴そうな赤黒い液体が麺を襲います……。
ここに激辛コラボソースをひとまわし、ふたまわし……では足りず、尋常ではない量を足していきます。そしてさらに粉末唐辛子をふりかけます。
ついに超激辛アレンジが完成しました。通常のペヤングより、明らかに赤い粉末が目立っています。この画だけで汗が吹き出しそうなくらいです。
お次はいよいよ実食タイム。「めっちゃいいにおい」と、唐辛子のスパイシーなにおいを感じながら勢いよくかき混ぜていきます。
口に含んだ瞬間、ビクッと背筋が伸び笑いが込み上げてきた様子。「辛っ!」と、思わず笑ってしまう辛さに自然とティッシュへと手が伸びます。
顔面の汗を拭き、「でもうまっ」「うまいうまいうまい……」「どんどん辛い!」と、美味しさとあとから迫ってくる辛さを交互に感じながら、箸をすすめていきます。
「もうちょっと足してもいいかも」と藤井21さんが手にした激辛コラボソース。どんどんソースと唐辛子を足して辛くしていく超攻撃的スタイルです。「元のペヤングの味ふっとんでそう」「辛すぎてもとの味ないと思うww」とコメントからもツッコミが入りますが、激辛マニアにはこれがたまらないのかもしれません。
そして、みるみるうちに完食。もともとの商品も十分に辛いのですが、「もともとの激辛ENDだとマニアには絶対に足りない」と激辛コラボソースと唐辛子を足すことをおすすめする藤井21さん。
しかし、「激辛に慣れた特殊な人間が食べるものです。真似して食べて体調に何かあっても責任を負いかねます」と、食べる際にはくれぐれも注意してほしいとのこと。
激辛に自信がある方は、超刺激的なアレンジをご自宅で試してみてはいかがでしょうか?
▼“ペヤング激辛アレンジ”の調理の様子は
こちらから視聴できます▼
『【ペヤング激辛MAX END】辛さ増し増しで激辛マニアも納得の辛さにアレンジ』
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