「おひとついかが?」ハロウィン定番“目玉ゼリー”の作り方 見た目はちょっと怖いけどカルピス味のおいしいゼリーを召し上がれ!
今回紹介するのは、教えて!gooチャンネルさんが投稿した『【グロいけどおいしい!?】ハロウィン目玉ゼリー』という動画。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
カワイイ系のコスプレもいいけど ハロウィンはやっばり怖くなくちゃ。血の海に浮かぶ生の目玉を 「おひとついかが?」って勧めてドン引きされちゃってください 。それがハロウィンです!
ハロウィンの定番「目玉ゼリー」を作ります。
カルピス原液100㏄と水160㏄に粉寒天2グラムを鍋に入れ、火にかけます。沸騰直前までゆっくりとかき混ぜたら、弱火にして1分ほど煮溶かします。
できたものが作業の間に固まらないよう、湯せんにかけておきます。
熱々のカルピスゼリー液40㏄を2つの容器に分け、黒と青の食紅を混ぜます。
平らなお皿にそれぞれのゼリー液を入れ、ラップをせずに冷蔵庫で3分冷やし固めます。
2種類の丸い型で個数分くり抜きます。このとき大きい方を青に、小さい方を黒に使います。
丸い氷を作れる製氷皿などの型にくり抜いたゼリーを黒→青の順に入れ、手で押しつけて固定させます。
湯せんしておいたゼリー液をスプーンで少量ずつ入れ、3分待ちます。
残りをすべて流し込み、冷蔵庫で3分冷やし固めます。
固まった目玉ゼリーをガラスの器に入れ、ブドウジュースを注ぎます。カルピス味のさっぱりゼリーの完成です。
視聴者のコメント
・!?
・白目はカルピスなんだねー。
・綺麗な水色。絵の具みたい。
・もう少し濃い赤でもいいかもww
・目玉をさわってるぅ………