超手軽に「カレーラザニア」を作ってみた! 冷凍餃子を使うアイデアレシピへ「良いこと聞いた」「おいしそう」の反響
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『カレーラザニア風【きりたんの超雑レシピ #36】』という鶏ささみさんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
<材料(1人分)> 冷凍水餃子:10個前後 固形カレールー:1個 ナス:1個(小さめ) ピザ用チーズ:好きなだけ チリペッパー:ゆかりさん専用
投稿者の鶏ささみさんが、カレーラザニアをお手軽な方法で作ります。
まずはナスのヘタを落とし、5ミリ角のあられ切りに。油を入れたフライパンで軽く炒めます。
ナスに火が通ったらお水を投入。沸騰したら火を止めてカレールーを入れてよく混ぜます。
カレーが出来たら耐熱皿に冷凍餃子を隙間なく並べます。このとき「水餃子」を使うのがポイントと鶏ささみさん。モチモチになるそうです。
先ほどのカレーをかけたらチーズをたっぷり乗せ、500Wのレンジで5分加熱します。
仕上げにオーブントースターで焦げ目を付けて、カレーラザニアの完成です!
食べてみると水餃子はモチモチ。皮にカレーが沁みてしっかり味が付いて美味しいとのこと。動画を参考にぜひお試しください。カレーの代わりにパスタ用ミートソースを使うと、よりラザニアらしいアレンジになります。
視聴者のコメント
・おいしそう
・これは幸せの味
・水餃子使うの良いなぁ
・へえ〜
・面白いアイディアだな
・良いこと聞いたわ。早速作ってみる
▼動画はこちらから視聴できます▼
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