火を使わずに豚しゃぶを作ってみた！ 水があれば発熱する防災グッズで肉はおいしくゆであがるのか
今回紹介するのは、フミさん投稿の『【VOICEROIDアウトドア】琴葉あくてぃびてぃーず ＃火気厳禁！？豚しゃぶサラダ！【なるべく火を使わない料理祭】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
【火気厳禁！？豚しゃぶサラダ！】
琴葉姉妹たちがキャンプで料理をするようです
ニコニコ動画にてユーザー企画「なるべく火を使わない料理祭」が開催されました。電子レンジを使った料理や、冷たい料理の動画が多く投稿されるなか、一風変わった調理法にチャレンジしている人がいます。
「モーリアンヒートパック」という防災グッズを使った料理です。豚肉にちゃんと火は通るのでしょうか。
モーリアンヒートパックは、水を注ぐと、高温の蒸気が発生する発熱剤です。非常用の備蓄品のほか、飲食店での固形燃料の代替熱源などにも使われています。
投稿者のフミさんは、ポリ袋に豚肉と水を入れて、そのポリ袋をヒートパックに入れるかたちで加熱しました。
発熱材と水が入ったヒートパックはぶくぶくと沸騰しています。沸騰が終わったところで肉を取り出し、氷水で冷やしました。見た限りではいい感じに茹で上がっています。
レタスとトマトの上に盛り付け、ごまドレッシングをかけて完成です。食べてみると、お肉もそこまで固くならずおいしいとのことです。
このあと動画では冷凍庫を使わないアイスクリーム作りにもチャレンジします。琴葉姉妹のやり取りが楽しい動画です。
視聴者コメント
ええやんええやん
結構柔らかくて美味そう！
おおー
おいしそう
ちゃんと火が通ってるし、美味しそう
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【VOICEROIDアウトドア】琴葉あくてぃびてぃーず ＃火気厳禁！？豚しゃぶサラダ！【なるべく火を使わない料理祭】』
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