『ミステリと言う勿れ』のカレーを再現してみた！ 「肉は先にカレー粉をまぶす」「大量の追い玉ねぎ」など試してみたい技いっぱいのレシピ
今回紹介するのは、リゾットさん投稿の『【ミステリと言う勿れ】整くんのカレー祭り。３種【再現してみた】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
チキンカレーでも牛ブロックカレーと同じ流れかなと予想。カレー粉も入るので結構スパイシーでした。
『ミステリと言う勿れ」漫画もドラマも面白いのでぜひ。
リゾットさんが漫画『ミステリと言う勿れ』のチキンカレーの再現にチャレンジしました。とってもおいしそうです。
カレールーは、バーモントカレーの甘口とジャワカレーの辛口をブレンドして使います。
玉ねぎはレンジで加熱してから炒めます。コメントには「説明しよう！美味しいカレーにはじっくり炒めた玉ねぎが欠かせないが、高温長時間の炒めに耐えられる鍋は意外と少ない。空焚きが弱点である琺瑯は特にそうだ。」なんて解説も寄せられています。
ジャガイモはちっちゃく刻みます。
ニンジンは乱切りにします。
チキンには、先にカレー粉をまぶしておきます。
玉ねぎを炒めた鍋で、鶏肉を焼き付けます。そこに、ニンジンとジャガイモを加えます。
水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。カレールーを加え、ことこと煮込みます。
「ジャガイモの形がなくなってる、これ大事」と解説まで原作どおりです。
玉ねぎのざく切りを大量追加します。これも大事です。
チキンカレーが完成しました。
コロッケにするかミンチにするか迷い、コロッケを添えます。
実食シーンはコスプレで。食べようとすると「ピンポーン」と邪魔が入ります。レシピ以外のところまで、原作を再現しています。
動画では「人参いっぱいキーマカレー」のレシピも紹介しています。こちらもとってもおいしそうです。
詳しい作り方を知りたい方は、ぜひ動画をご覧ください。原作への愛が感じられる動画です。
視聴者コメント
カレーうまいよなぁ
カレー食べようとしていつも食べれないやつ
甘口と辛口を混ぜる…そういうのもあるのか！
追い玉ねぎは俺の秘技だと思っていたのに…
カレー作りたくなった！
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【ミステリと言う勿れ】整くんのカレー祭り。３種【再現してみた】』
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