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あんドーナツで作る「BLTサンド」のレシピ! 味の決め手はホイップクリーム? 甘じょっぱくて美味しい…⁉

 今回紹介したいのは、鶏ささみさんが投稿した『ホイップBLTサンド【きりたんの超雑レシピ #13】』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

甘じょっぱいBLTサンドです。 トマトに振る塩は少しだけ多めの方が甘さに負けないと思います。 材料紹介は#00:30からです。

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 絶品BLTサンドを作るという投稿者の鶏ささみさん。あんホイップドーナツやホイップクリームという、BLTサンドとしては見慣れない材料を使うのが特徴です。

 まずは油を引かずにベーコンを両面焼き、カリカリベーコン作り。

 次に厚さ1cmに切ったトマトの両面に塩とホワイトペッパーランチを振り、キッチンペーパーで挟んでおきます。このとき塩は少し強めにすると味のバランスがいいとのこと。

 レタスは洗って水気を拭き取ったら、こぶし大に折り畳んでギュッと押し潰します。重ねることでパリパリの食感が増すそうです。

 そしてあんホイップドーナツを横開きにし、材料を挟んでいきます。

 レタスとトマトを乗せたら粗びきこしょうを振り、ベーコンを乗せます。

 重ねたベーコンの上にホイップクリームを乗せてから蓋をして……

 ホイップBLTサンドの完成!

 あんホイップドーナツをもう一つ用意し、残ったホイップクリームを詰めたマリトッツォも作りました。

 ホイップクリームの効いたBLTサンドのお味は、甘さと塩気がいい感じに調和していて美味しいそうです。

 甘じょっぱいというBLTサンドの作り方。禁断の味の気配が漂うレシピには、「うまそうだ」「意外と合うんやよなぁ」「飯として食うかデザートとして食うか⋯」などの声が寄せられています。味わってみたいという方は、動画を参考にお試しください。

視聴者のコメント

・おいしそうだ
・ホイップクリーム合うんやね
・脂肪+糖質+塩分+蛋白+野菜だからおいしいはず
・昔モスバーガーがこんな行かれた奴売ってたミスドとのコラボだった気がする
・エルビスサンド的な
・とんでもカロリーっぽい

▼動画はこちらから視聴できます▼

ホイップBLTサンド【きりたんの超雑レシピ #13】

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