炊飯器で“チョコスコーン”ができるだと…？ ホットケーキミックス使用＆オーブンなしのレシピをご紹介！
今回紹介したいのは、たけ民キッチンtakeminさんが投稿した『炊飯器で簡単チョコスコーン chocolate scone』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
グット評価やコメント頂けると嬉しいです♪
調理師免許を持つ投稿者のたけ民さんが、炊飯器でチョコスコーンを作ります。
ホットケーキミックス300g、ココアパウダー12gを用意します。
そこへ80gのバターを溶かして加えます。
さらに生クリーム100gを加えます。
よく混ぜました。
ホワイトチョコ45gは包丁で刻みます。
ホワイトチョコチップ45gと共に生地に混ぜ込みます。
できた生地を炊飯器に入れたら、包丁で切れ目を入れます。背の側を使っていますね。
一回目の炊飯を終えたところです。焼きが足りないのでもう一度炊飯します。
二回目の炊飯を終えたら、クッキングシートを中に入れてお皿をかぶせます。
ひっくり返した生地をもう一度炊飯します。
三回目の炊飯を終えたら、冷蔵庫で冷やして完成！
味の感想は「オーブントースターで作るスコーンは外はサクッ中はふわっという感じだけれど、炊飯器で作ったスコーンは外はサクッ中はぎっしりという感じですね」とのことでした。食感の違いはあるけれど美味しいスコーンだそうです。ぜひお試しください！
▼動画はこちらから視聴できます▼
『炊飯器で簡単チョコスコーン chocolate scone』
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