「緑色のビール」は意外と簡単に作れる! 青いリキュール“ブルーキュラソー”とビールを混ぜてみた
今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『青いリキュールで作る「緑色のビール」』というmaryu4492さんの動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
一昨年、長野県松本市へサッカー観戦に行った際、緑色のビールを飲んだのですがどうやらブルーキュラソーというリキュールとビールを混ぜて作るみたいです。
と、いうことで今回は緑のビールを作っていきます。
“緑色のビール”を長野県のサッカー場で飲む機会があった投稿者のmaryu4492さん。普通のビールにリキュールを入れればできると知り、さっそく試してみることにしました。
「ブルーキュラソー」というリキュールを酒屋で購入します。700ミリリットルで1430円でした。ビールはトップバリュ製品を用意しました。
ブルーキュラソーをグラスに注いでみると、とても鮮やかな青色をしていました。味見をしてみると、甘ったるい味でアルコールがキュッときました。アルコール度数は21%もあります。
詳しい作り方は調べていませんが、とりあえず、ビールを注いでみることに。すると、青みがかった泡が立ち上がりました。ビールが少ないのでエメラルドグリーンになったようです。
味の感想はというと「ビールの苦味が減ってさっぱりした味になった」とのこと。アルコール度数が高いのでガツンとくるそうです。
動画はVOICEVOXのずんだもんと四国めたんが楽しいやりとりで解説する編集となっています。泡が立ってしまい「あわわ」と動揺するずんだもんはとってもかわいいので、気になる方は動画を視聴してみてください。
視聴者コメント
あぁ~着色料の色ォ~!
トルコ石カラー
初音ミク色
これはこれで綺麗
色がヤバいけど美味しいのか……
文/高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
『青いリキュールで作る「緑色のビール」』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43823484
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