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今年の干支はバレンタインにも使える!? 『ポケモン』ウリムーのチョコムースの表情が可愛すぎて和む…!

 今回紹介するのは、Minlyさんが投稿した『【ポケモン】ウリムーのチョコムースケーキ作ってみた【いのしし】』という動画。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

あけましておめでとうございます。 2019年もどうぞよろしく。 縁起物として干支にちなんでウリムーをスイーツにしてみました。


 チョコムースで『ポケモン』ウリムーを作ります。材料のスイートチョコは刻んだ板チョコ2枚でもOKです。

 加熱した牛乳にチョコを加えて溶かします。チョコが溶けたら熱湯で溶いたゼラチン液を加え混ぜ、生クリームも入れムース液を作ります。

 ムース液を冷やすのはなんと雪! 投稿者さんには雪が身近なようです。

 少しトロッとしてくるまでかき混ぜます(冷やしすぎると固まります)。

 お椀型のシリコンカップにムース液を入れます。ムースは冷凍して固めるので外しやすい型のほうがオススメです。

 ムースにかける艶出しのチョコ・グラサージュをお手軽に作ります。生チョコスライスにエバミルクを加え、レンジで温めたら混ぜるだけです。また、グラサージュは省略しても作れます。

 飾り付けです。シロップを塗ったスポンジ(今回はココア風味)に固まったムースを乗せ、ムースの形に合わせて切ります。

 ウリムーのギザギザを再現するために作ったクリアファイルの型にムースを乗せたら、グラサージュをかけます。

 スライスチョコを模様の形に切り取り、7枚ずつ貼り付けます。

 デコペンで鼻の大きさにチョコを絞り、鼻の穴や目の形に切ったスライスチョコを乗せたらウリムーの完成です! 表情がさまざまなで可愛いですね。仕上げの間に柔らかくなったムースがなめらかで美味しいそうです。

 ウリムーを作りたくなった方は動画の方もぜひどうぞ。動画内ではスポンジやグラサージュの材料や作り方も紹介されています。

視聴者のコメント

・おおおおおお!かっわいいいいい
・雪!?
・雪で冷やすの親近感ww
・うちの方、路地で花咲いてる・・・
・こうやって作るのか―
・おいしそうw

▼動画はこちらから視聴できます▼

【ポケモン】ウリムーのチョコムースケーキ作ってみた【いのしし】

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